Лечебные свойства белого чая

Лечебные свойства белого чая

С древних времён белый чай считается императорским, подавали его исключительно правителям, их окружению и членам семьи. Низкая степень ферментации позволяет сохранить все важные составляющие в этом напитке . Он богат витаминами, микроэлементами, органическими кислотами, минералами, антиоксидантами, фенольными соединениями. В Китае белый чай приравнивается к лечебным средствам. Богатый химический состав придает настою множество свойств, благоприятно влияющих на человеческий организм:

  • присутствие фторидов помогают сохранить зубную эмаль, предотвратить образование камней;
  • антиоксиданты позволяют замедлить старение кожного покрова, делают кровеносные сосуды эластичнее;
  • является профилактическим средством раковых заболеваний;
  • глютаминовая кислота избавляет от стрессов;
  • чайный кофеин, теин, заряжает бодростью, энергией на предстоящий день;
  • напиток прекрасно справляется с жаждой в знойную погоду;
  • катехины, входящие в состав белого чая, борятся с холестерином в кровеносной системы, препятствуя образованию тромбов;
  • витамин P ускоряет процессы свёртываемости крови;
  • благодаря содержанию множества витаминов, повышает защитные функции организма;
  • нормализует обменные процессы организма;
  • выводит шлаки и токсины, пускай не так эффективно как пуэр.

Как видно из вышесказанного, полезных качеств у напитка хватает, но а есть ли какой-нибудь вред для здоровья от его употребления.

Возможные побочные действия и противопоказания

Употреблять белый чай, не злоупотребляя им в больших количествах, ничего страшного не случиться. А вот чрезмерные дневные дозы не желательны. Относится это в основном к беременным и кормящим женщинам. Вообще, любой чай им воспрещен.

Чайный кофеин, пускай и более мягче воздействует на человека, чем кофеин, но также способен негативно сказыавться на малыше, на работе сердца и нервной системы.

Есть случаи, когда пить китайский белый категорически воспрещается, как в принципе, и любой другой. Во первых это различные заболевания желудочно кишечного тракта, гастрит, язва, болезни почек и мочевыводящих системы. Высокое артериальное давление, ведь чай низко ферментированный.

При проблемах со сном, повышенной нервной возбудимости его также следует исключить из рациона. Только качественный и правильно приготовленный напиток оказывает полное лечебное воздействие.

Особенности заваривания белого чая

Есть несколько моментов, которые стоит знать. Температура воды не должна превышать 75 градусов, кипяток все испортит. Предварительно всю посуду следует обдать кипятком. Воду следует использовать только качественную, бутилированную или родниковую. Максимальное число проливов всего три, и промежуточный считается наиболее полезным для здоровья.

VN:F [1.9.22_1171]
Оцените эту статью!
Rating: 5.0/5 (1 vote cast)
Лечебные свойства белого чая, 5.0 out of 5 based on 1 rating

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.